みなさん、鉄分は足りていますか？
私は・・・足りていません！！
夏に行った健康診断でも、赤血球項目に
「要受診」を意味する「E」がつけられていました。
以前、このブログで、鉄分を補給できるものとして
「あさり」を紹介しました。
今日は、この「あさり」をどのくらい摂れば
鉄分が補えるかお話しします。
冷凍あさり（むき身）
うちは、イオンの冷凍あさりを使っています。
今回、お昼のトマトスープに足そうと、
だいたいこのくらいでどうかな～？という量を
量ってみました。
２１ｇでした。
これを、栄養カロリー計算をしてくれるアプリ「あすけん」に入れてみました。
全体量が230gなので、約0.1袋
そうすると、たまたまですが
ちょうどピッタリ1食分の鉄分量に！！
他の食べ物からも多少は鉄がとれるので
むき身のあさり20gくらいとれば、
1食分の鉄分量はクリアできるとわかりました。
殻付きあさり（生のあさり）
そこで、思い出しました。
そういえば、どこかのサイトで
「生のあさりより缶詰の方が鉄分量が多い」と確か書いてあったな・・・と。
そこで、生のあさりも調べてみました。
量は、先ほどの冷凍あさりとそろえました。
写真を見て数えると、だいたい10個だったので
10個で登録。
すると・・・
ええっ！！全然足りない！！
この倍くらい食べなきゃ到達しないじゃないですか！！
水煮あさり（缶詰）
となると・・・水煮あさりはどうだ？
冷凍と同じくらいかな？
と思って、調べてみました。
１缶が70gとなっていたので、だいたい0.3缶になります。
えええええええ！！
思わず声が漏れました。
突き抜けてるじゃあ、ないですかっ！！！
☆☆結果発表☆☆
1位！水煮あさり（缶詰）
2位 冷凍あさり（むき身）
3位 殻付きあさり（生のあさり）
鉄分のためには、水煮あさり一択です！！
ただ、私は冷凍あさりも常備すると思います。
なぜかというと、少しずつ使いやすいからです。
そりゃあ、どうせ食べるなら、もちろん水煮がいいと思います。
が、缶詰は開けたら早く使わなければいけないので
少しずつ使うとしたら、冷凍がいいですよね。
ん？もしくは水煮を冷凍してもいいのかな？？
どちらにせよ、あさりによる1食分の鉄分量の目安がわかったので
それを基に、献立に盛り込みたいと思います。
また、もっと手軽に摂りたい！と言う場合は
サプリもあります。
私も、長年貧血が酷いので
サプリを検討中です＞＜；
貧血女子のみなさん！
いっしょに貧血を改善して行きましょう！！
それでは、今日も笑顔で＾＾
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